※入荷時期により鴨の産地が異なる場合がございます。何卒ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
商品名
イベリコ豚+和牛+国産鴨生ハム食べ比べセット(4年&40日&20日 熟成)
商品一覧
1. ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム
【名称】
非加熱食肉製品(スライス)
【原材料】
イベリコ豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
【内容量】
50g
2. 厳選和牛 40日間熟成 サーロイン 生ハム
【名称】
非加熱食肉製品(スライス)
【原材料】
牛肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、調酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】
45g
3. 国産鴨 20日間熟成 モモ 生ハム
【名称】
非加熱食肉製品(スライス)
【原材料】
合鴨モモ肉、食塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)
【内容量】
40g
保存方法
10℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可)(イベリコ豚生ハム)
-18℃以下で保存してください(※持ち運びの際の常温は可)(和牛&国産鴨生ハム)
賞味期限
別途商品ラベル記載
出荷から30日以上※和牛・鴨生ハムは20日
販売者
タイシコーポレーション株式会社
大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29